วันนี้เอาใจสาวๆ ที่กำลังไฟว้กับการลดน้ำหนักกันสักหน่อยค่ะ แหม่!!

สู้กันมาตั้งนานน้ำหนักก็ทำท่าจะลดบ้างไม่ลดบ้าง ผลัดกันแพ้ผลัดกันชนะอยู่ร่ำไป

แต่บางทีเราตั้งใจกับการลดน้ำหนักด้วยการอดอาหารโดยเฉพาะมื้อเย็นที่หลายคนเข้าใจว่า

จะนอนอยู่แล้วไม่ควรทาน นับว่าเป้นความเชื่อที่ถูกครึ่งนึงค่ะ!

คือจะนอนแล้วไม่ควรทาน เพราะกระเพาะอาหารเราไม่ควรมีอาหารสะสมหลงเหลืออยู่ในขณะที่เราจะเข้านอน

แต่ทั้งนี้ การอดมื้อเย็นเพื่อลดน้ำหนัก จัดว่าเป็นวิธีการที่ผิดถนัดเลยล่ะ!!

เพราะนอกจากน้ำหนักจะไม่ลดแล้ว จะยิ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มอีกด้วย

เพราะระบบเผาผลาญเราจะทำงานน้อยลงนั่นเองค่ะ คราวนี้กินอะไรเข้าไปเพียงนิดเดียวก็ไม่เผาผลาญ ร่างกายเก็บหมด เพราะกลัวเราไม่ได้รับพลังงานมันจึงกักตุนอาหารในมื้อถัดไปที่เรากินโดยแปรรูปไปเป็นไขมัน

และนี่คือทำให้น้ำหนักเพิ่มโดยที่เราไม่รู้ตัวเลยล่ะ

บางคนจึงบอกว่า ทั้งๆ ที่มื้อเย็นก็ไม่กินแล้วนะ ทำไมไม่ผอมสักที ก็ด้วยเหตุนี้ละจ้า ดังนั้นแล้วอาหารทุกมื้อเป็นมื้อสำคัญไม่ควรอดมื้อใดมื้อหนึ่งเด็ดขาดค่ะ

แต่เราจะมีวิธีการทานอย่างไร เพื่อให้ได้รับพลังงานและไขมัน รวมถึงน้ำตาลน้อยที่สุด ดังนั้นมื้อเย็นจึงต้องเลือกเป็นพิเศษ

เรามาดูกันค่ะว่า เมนูลดความอ้วนมื้อเย็น ควรจะเป็นประมาณไหน…

จานแรก สำหรับใครที่กลัวหิวกลางดึกเพราะทานน้อยเกิน เหมาะกับคนที่กำลังปรับตัวเรื่องปริมาณอาหาร

แนะนำเป็นจานน้ำพริกผักต้มเลยค่ะ!

เพราะผักหนึ่งจานเต็มๆ ได้ไฟเบอร์น้ำพริกมีรสเผ็ดช่วยระบบเผาผลาญ แถมยังทานได้ในปริมาณที่มากกว่าเมนูอื่นๆ

ที่สำคัญ พลังงานน้อยไม่เกิน 150 กิโลแคลอรี่ หรือจะเติมข้ามสวยสักทัพพีก็ได้เลยค่ะ เน้นเป็นข้าวกล้องหรือข้าวไรซ์เบอรี่เพิ่มกากใยนะคะ

จานที่สอง แกงส้มกุ้ง ลดพลังงานโดยไม่ต้องมีไข่ชะอมนะคะสาวๆ

แกงส้ม 1 ถ้วยเล็ก ไม่เกิน 40 แคลอรี่

หรือใครจะเพิ่มนิดหน่อยเน้นผักยังได้เลย เพิ่มข้าวสวยเช่นกันค่ะ เลือกทานข้าวกล้องหรือข้าวไรซ์เบอรี่เพิ่มกากใยเช่นกันนะคะ

รวมแล้วมือนี้ เพียงแค่ 130 กิโลแคลอรี่เท่านั้นเอง เติมแอปเปิ้ลครึ่งลูกยังได้เลยอีก 40 กิโลแคลอรี่ค่ะ

ส่วนที่สามเรื่องของ ผลไม้

แน่นอนว่า…เราลดน้ำหนักสิ่งที่เราต้องลดคือน้ำตาลนะคะ ไม่ใช่แป้งอย่างเดียว

ถ้าลดน้ำตาลได้ก็มีชัยไปกว่าครึ่งแล้ว ผลไม้ที่ควรทานคือ มะละกอสุก แอปเปิ้ล แก้วมังกร 1 ที่เสิร์ฟ ประมาณ 8-10 คำค่ะ เพิ่มไปในมื้ออาหารได้เลย รับรองไม่อ้วน